Wędliny z Masarni GALICJA z Niemczy

logo eu

biurowcy 088Funkcjonująca od 2001 r. mała rodzinna masarnia słynie z produkcji nieskażonych chemią wyrobów. Kilka  osób pracuje przy wytwarzaniu około 30 gatunków wyrobów wędliniarsko-garmażeryjnych. W oparciu o  własne, rodzinne receptury, znane właścicielowi jeszcze z rodzinnych kresów, powstają smakowite szynki i  kiełbasy. Mięso do produkcji pochodzi z wybranych gospodarstw indywidualnych.

Masarnia GALICJA – Jarosław Węgłowski,  ul. Ogrodowa 6, Niemcza   tel. 74 837 69 26   fax. 74 837 69 26, ppmggalicja@gmail.com

Do najbardziej znanych wyrobów należą kiełbasa galicjanka, kiełbasa wołyńska, przysmak wołyński i słonina marynowana z Niemczy. W przyzakładowym sklepiku wiszą liczne dyplomy za wędliny doskonałej jakości, w tym certyfikat Ślężańskiego Produktu Lokalnego. Wyroby wpisane są na listę Produktów Tradycyjnych Województwa Dolnośląskiego.

Page Reader Press Enter to Read Page Content Out Loud Press Enter to Pause or Restart Reading Page Content Out Loud Press Enter to Stop Reading Page Content Out Loud Screen Reader Support