logo eu

biurowcy 088Funkcjonująca od 2001 r. mała rodzinna masarnia słynie z produkcji nieskażonych chemią wyrobów. Kilka  osób pracuje przy wytwarzaniu około 30 gatunków wyrobów wędliniarsko-garmażeryjnych. W oparciu o  własne, rodzinne receptury, znane właścicielowi jeszcze z rodzinnych kresów, powstają smakowite szynki i  kiełbasy. Mięso do produkcji pochodzi z wybranych gospodarstw indywidualnych.

Masarnia GALICJA – Jarosław Węgłowski,  ul. Ogrodowa 6, Niemcza   tel. 74 837 69 26   fax. 74 837 69 26, ppmggalicja@gmail.com

Do najbardziej znanych wyrobów należą kiełbasa galicjanka, kiełbasa wołyńska, przysmak wołyński i słonina marynowana z Niemczy. W przyzakładowym sklepiku wiszą liczne dyplomy za wędliny doskonałej jakości, w tym certyfikat Ślężańskiego Produktu Lokalnego. Wyroby wpisane są na listę Produktów Tradycyjnych Województwa Dolnośląskiego.

Zmień rozmiar czcionki
Zmień kontrast